Дело в том, что лишний вес - это не косметический недостаток, как принято об этом думать.
Лишний вес - это заболевание, которое может привести к очень серьезным последствиям.
У людей, имеющих лишний вес , нарушается жировой и углеводный обмен, и все органы работают с перегрузкой.
Прежде всего попадает под удар сердце, вынужденное обеспечивать кровью гораздо большие объемы тела.
Повышение нагрузки на сердце приводит к увеличению сердца с утолщением его мышечных стенок (особенно левого желудочка),
усилению сокращений сердца, и, как прямое следствие, к повышению артериального давления и развитию гипертонической болезни -
очень коварному заболеванию. Гипертоническая болезнь - это "тихий убийца", потому что часто проявляет себя незаметно,
протекает бессимптомно, даже без головных болей, и именно поэтому половина гипертоников просто не задумываются об этой болезни,
никак ее не лечат и запускают часто до безнадежного состояния. Заканчивается это, как правило, кровоизлиянием в мозг,
нефросклерозом, отеком легких или другими тяжелыми, а чаще фатальными, последствиями.
Конечно, вовремя обнаруженная гипертония - это хорошо, но скажите, какой смысл лечить ее сосудорасширяющими средствами
(вазодилятаторами, альфа-адреноблокаторами, антагонистами кальция и др.) или антиангиотензиными препаратами, если причина
гипертонической болезни - лишний вес - так и не устранена? Конечно, все эти лекарственные средства если и помогут в
какой-то мере снять гипертонический криз, то к излечению болезни они никакого отношения не имеют.
Основное лечение в этом случае должно быть направлено на похудение .
Второй орган, попадающий при ожирении под удар - это печень.
Пища, поглощаемая человеком, состоит из белков, жиров и углеводов.
Углеводы в организме человека являются главным источником энергии, обеспечивая львиную долю энергозатрат.
Это связано с тем, что углеводы могут быстро расщепляться и окисляться с выделением энергии,
могут быстро откладываться в депо и легко из него выходить, именно поэтому организму выгодно использовать углеводы в качестве
основного поставщика энергии.
Хочу подчеркнуть тот факт, что организму не важно, как внешне выглядит углевод - это может быть фрукт, овощ, сахар, варенье,
картошка, лапша и т.п. И хоть все эти углеводы имеют разный состав, вкус и цвет, но все они будут превращены в тонком кишечнике
человека в глюкозу и уже только одна глюкоза поступит в кровь.
Вся эта глюкоза вместе с током крови направляется по воротной вене в печень, задерживается в клетках печени и превращается в
запасную форму - гликоген. Позже, когда уровень глюкозы в крови будет понижаться, этот запас гликогена из печени используется
для поддержания постоянной концентрации глюкозы в крови. Но в норме печень может разместить всего 90 г гликогена,
остальной гликоген превращается в жир и отправляется в жировые запасы организма.
В случае если поступление углеводов за раз превышает 90 г (редкие, но обильные приемы пищи), либо имеет место систематическое переедание,
приводящее к систематическому излишнему поступлению глюкозы, печень начинает переполняться гликогеном и получаемыми из него жирами.
Если такой образ жизни ведется достаточно долго, то наступает момент, когда клетки печени (гепатоциты) переполнены гликогеном и жиром.
В гепатоцитах уже просто физически не остается места для размещения очередной дозы глюкозы, все поступающей и поступающей вместе с излишками пищи.
Чтобы хоть как-то освободить место для поступлений глюкозы из крови, печень вынуждена быстро перерабатывать глюкозу в жиры и
пополнять им жировые запасы организма. Из-за излишнего поступления глюкозы, которая практически не расходуется
организмом (малоподвижный образ жизни и переедание), печень превращается в своего рода генератор жировых запасов, эта функция
гепатоцитов становится доминирующей, и очень скоро практически все клетки печени оказываются заполненными преимущественно жиром,
запасы невостребованного гликогена уменьшаются до минимума.
Таким образом и развивается ожирение печени (стеатоз печени).
Теперь любое, даже нормальное (!!!) поступление углеводов из пищи приведет к тому, что в крови будет подниматься уровень глюкозы.
Он поднимается просто потому, что печень уже не может разместить глюкозу у себя - в гепатоцитах законное место глюкозы уже занято жиром.
В итоге мы видим схему развития сахарного диабета II типа (ИнсулинНезависимого), который раньше называли "диабет толстых",
подчеркивая связь этого заболевания с ожирением .
По данным проф.Н.Т.Старковой ("Клиническая эндокринология", 1991), 80-90% больных сахарным диабетом, болеют диабетом II типа, т.е.
абсолютное большинство. Функция поджелудочной железы у них совершенно нормальная: повышенное содержание глюкозы в крови, автоматически
вызывает повышенную выработку инсулина поджелудочной железой, как и должно быть в случае идеальной работы поджелудочной железы.
Никакого дефицита инсулина в крови таких больных нет и ссылаться на недостаточную продукцию инсулина бета-клетками поджелудочной железы
нет оснований, что и подтверждают эндокринологи: "У больных диабетом II типа бета-клетки вырабатывают достаточное или даже повышенное
количество инсулина" (проф.И.И.Дедов, 1989).
Но, что делает наша медицина? Вместо того, чтобы сказать четко и ясно, что спасение такого больного только в похудении ,
таким больным назначают инсулин. Организм отвечает на это вполне логично - он прекращает выработку собственного инсулина.
Наступает частичная или полная атрофия бета-клеток поджелудочной железы.
Наш организм устроен очень рационально - все, что ему не требуется, отмирает, и чаще всего навсегда. Собственно и мы в обычной жизни
себя ведем точно так же - рационально. Никто не будет топить печь, если за окном солнечный теплый день, и в доме и так жарко.
Наш организм работает точно так же - если инсулина в кровь поступило много, то организм прекращает выработку собственного инсулина
(перестает топить печь). Если же внешнее введение инсулина продолжается достаточно долгое время, то наступает дисфункция бета-клеток
(печь демонтируется). И запустить повторно эту печь уже вряд ли кому удастся.
В итоге, человек оказывается искусственно привязанным на всю жизнь к инсулину, здоровые островки Лангерганса поджелудочной железы
оказываются искусственно превращенными в больные, атрофированные. Сравнительно легко протекающий сахарный диабет II типа
(ИнсулинНезависимый) искусственно превращен в тяжелейший сахарный диабет I типа (ИнсулинЗависимый).
Поэтому надо знать, что инъекции инсулина - это не лечение сахарного диабета II типа, а его переведение в более тяжелую стадию -
сахарный диабет I типа. Истинным лечением будет избавление от ожирения печени (стеатоза). Ожирение (стеатоз) печени - процесс обратимый и, чтобы запустить этот процесс, достаточно лишь избавиться от лишнего веса .
Ожирение бьет не только по сердцу и печени, но и по кишечнику. Обильное питание ведет к перенапряжению работы всех
органов пищеварения, и они, со временем, начинают не справляться с такой нагрузкой. Появляются частые спутники ожирения -
гастрит, дискинезия желчевыводящих путей, холецистит, хронический панкреатит, колит.
К чему это может привести, давайте посмотрим на примере гастрита с пониженной кислотностью.
Пища из желудка попадает в 12-перстную кишку. Но между желудком и 12-перстной кишкой находится сфинктер привратника -
своеобразный дозатор поступления пищи в 12-перстную кишку.
В норме, как только окисленный комок пищи подходит к сфинктеру привратника, то тот открывается и пропускает часть пищи.
Сфинктер остается открытым до тех пор, пока среда в 12-перстной кишке не станет кислой под воздействием окисленного пищевого комка.
Как только среда стала кислой - сфинктер закрывается. Пищевой комок в 12-перстной кишке начинает обрабатываться щелочами, поступающими
в 12-перстную кишку - желчью, соком поджелудочной железы и кишечными соками.
Как только пищевой комок стал щелочным, сфинктер привратника открывается, ощелоченый комок уходит дальше в тонкий кишечник,
а в 12-перстную кишку поступает следующая порция пищи из желудка. И так этот дозатор работает непрерывно,
по мере переваривания пищи в желудке.
Теперь вернемся к нашему случаю, когда кислотность в желудке понижена.
Что происходит в этом случае? В этом случае пищевой комок приходит из желудка окисленный меньше, чем в норме.
Под действием щелочей он ощелачивается быстрее, клапан открывается быстрее, чем в норме, в итоге пища быстрее нормы (досрочно)
переходит из желудка в тонкий кишечник и там быстрее (досрочно) из нее всасываются питательные вещества и микроэлементы.
Можно назвать это "сверхусвоение" пищи. Казалось бы ну и что? Что плохого в том, что некоторые вещества усваиваются немного больше нормы?
Плохого очень много. Например, возьмем такой микроэлемент, как йод. В норме не весь йод, поступивший с пищей, усваивается в кишечнике,
часть его сразу же выводится с калом. Но в нашем случае происходит "сверхусвоение" йода, т.е. усвоение больше нормы.
Если его поступление в организм достаточно долгое время превышает норму, то возникает тиреотоксикоз (базедова болезнь), базедов зоб,
пучеглазие. Человек в панике бежит к эндокринологу и начинает лечить зоб, возможно решается на операцию, которая ровным счетом ничего
не решает, так как причина заболевания - повышенное всасывание йода - остается не излеченным.
Зоб, конечно, удалят, только он, скорее всего, снова вырастет.
Изменяется и поведение человека - он становится очень нервным и раздражительным.
И мало кто понимает, что его поведение меняется просто потому, что повышенная раздражительность и постоянный стресс приносит
облегчение при этой болезни.
Согласно исследованиям, если стресс длиться больше 10 минут (А.И.Робу, 1982г.), то снижается функционирование щитовидной железы,
органы-мишени снижают потребление гормона щитовидной железы Т4, этого гормона в крови становится меньше.
Кстати, почему-то считается, что раздражительность и стрессы приводит к базедовой болезни. Нет, это ошибка. Все наоборот.
Просто человек, больной базедовой болезнью, очень легко входит в состояние длительного стресса и нервного перенапряжения, это
состояние является для него более комфортным, приносит облегчение их состоянию. Врач ведь не имеет никаких объективных данных,
спрашивает пациента - а были ли у него стрессы? А пациент разве может знать, когда у него начался тиреотоксикоз? Сначала то это не
заметно. Вот пациент и отвечает, что конечно были. Так как только появляется тиреотоксикоз, тут же возникает раздражительность и
место для стресса всегда найдется. А на самом деле - причина не в стрессах, причина в желудке.
Видите, какая получается цепочка, при которой источник болезни щитовидной железы - гастрит, вызванный ожирением -
даже остается невидимым.
Ну кто бы мог подумать, что какой-то гастрит может привести к таким катастрофическим последствиям и так серьезно испортить жизнь человека?
Не стоит проходить мимо статистики заболеваний рака желудка: "... Более чем у 90% больных раком желудка имеется резкое снижение
общей кислотности желудочного сока, полное отсутствие свободной и связанной соляной кислоты" (проф.В.И.Русаков, "Основы частной хирургии", 1976).
Так что, гастрит, вызываемый ожирением , - это не такое уж безобидное заболевание. А лечить его надо прежде всего с
помощью приведения в порядок пищевого рациона и нормализации веса .
Другая крайность - дискинезия желчевыводящих путей - приводит к противоположному эффекту - недостаточному всасыванию элементов,
в том числе йода, в тонком кишечнике. Возникает гипотиреоз - недостаток в крови тироксина - гормона щитовидной железы Т4.
В итоге у человека замедляется обмен веществ, он становится медлительным и пассивным.
Это наиболее частый спутник ожирения , причем настолько частый, что эндокринологи при алиментарно-конституционной форме
ожирения (подавляющее большинство тучных людей), как правило, даже не назначают исследований на гормоны, т.к.
все гормональные сдвиги в этом случае являются следствием излишнего веса . Эндокринолог пытается объяснить пациенту,
что все обнаруженные изменения окажутся не причиной, а следствием ожирения , они вторичны.
Лечение таких гормональных сдвигов заключается прежде всего в нормализации собственного веса .
Все вышеперечисленное и приводит к тому, что нельзя относится к ожирению , как к косметическому недостатку.
Нет, лишний вес - это самая настоящая болезнь и лечить ее надо так же, как и любую другу болезнь - чем скорее, тем лучше.